
【11月6日(金)】 1周年記念『暖炉は燃えるハートも燃える&シャンソンの夕べ』
2009.10.5
ご愛顧頂いた感謝の気持ちしを少しでもお返ししたく、北杜市在住のシャンソン歌手「月宮たづ子」さんと山梨市の「小倉浩二」さん、そしてピアニストの「豊倉香織」さんをお招きしディナーコンサートを開催いたします。
【内容】
暖炉焼き和牛ローストビーフコース料理(魚介類の用意もあります)
オードブル・スープ・暖炉焼きローストビーフ・デザート・コーヒー付
受付・開場:17時00分
チケット料金:5000円
ご予約は0551-25-4129まで
2,000〜3,000m級の山々に囲まれた自然たっぷりの土地柄。
澄んだ空気、おいしいお水。そんな環境でくつろぎのひとときをお過ごしください。
調理に使う薪は茅ヶ岳山麓の間伐材を使用しています。山桜やクヌギ等の薪で長時間ローストしたお肉やお魚は暖炉と薪の遠赤外線コラボレーションで最高のお料理に変身いたします。
県内産の銘柄牛と銘柄豚や近隣契約農家より完全無農薬米、併設菜園の朝採り無農薬野菜などを使用し、コースディナーからティータイムまでお楽しみいただけるメニューを取り揃えております。
お食事の後に欠かせないのがスイーツ。こちらもシェフ自慢の魅力的なものをご用意しております。
また、ワインも多数取り揃えております。